Geleneksel yöntemlerle kurutulmuş, organik Jumbo Gün Kurusu Kayısı, içeriği bakımından kategorisinin en kaliteli ürünlerinden olup, Tarım ve Orman Bakanlığının öngördüğü gibi üretilmektedir. Korunaklı kutusuyla paketlenerek ürünün ezilmesi ve dış etkenlerden zarar görmesi önlenecek şekilde kargo yapılmaktadır. Ayrıca Malatya Kayısı Marketin en beğenilen ürünlerinden biri olma özelliğine sahiptir.
Her sene mevsiminde toplanan kayısı, güneşin altında rengi koyu kahve olana kadar kurutulur. Ekstra hiçbir koruyucu işlem yapılmaz. Tamamen organik bir üründür. Bu geleneksel kurutma yöntemi sayesinde kış aylarının çetin koşullarına dayanıklı hale gelir. Her mevsim tüketilmeye uygundur. Malatya Kayısı Marketten aldığınız Jumbo organik Kayısılar, sofralarınıza ve ağzınıza layık lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklardır. Güven içerisinde kayısı çeşitlerimizin tümünü siz ve aile fertleriniz tüketebilir ve tavsiye edebilirsiniz.
İçerisindeki mineral ve vitaminler: A, B, C, PP vitaminleri, Magnezyum, Demir, Fosfor, Bakır, Kobalt, Kükürt, Manganez ve Flor bulunur.
Pek çok derde deva bu mucize meyve kayısının, tüketmemizi gerektiren belli başlı nedenleri ise şöyledir;Gün kurusu kayısı damaklarda bıraktığı lezzet ve kendine has kokusuyla da tatlı isteğinizi gerçek anlamda tatmin etmeye yeten ender güzelliklerdendir. Günlük olarak tüketmeniz tavsiye edilir. Şeker hastalığı gibi rahatsızlığı olanların doktorlarına danışmalı ya da fazla tüketimden kaçınması önerilir.
Yan Etkileri: Taze kayısının aç karnına tüketilmesi müshil etkisi yaparken çekirdeği ile tüketmek bu etkiyi ortadan kaldırır. Kanı sulandırıcı etkisi olduğundan hemofili olanların dikkat etmesi gereklidir. Taze kayısı safrayı arttırırken kurusu safrayı kesici etkiye sahiptir.
